T-Grape 0,5 kg

ALLGEMEINE EIGENSCHAFTEN

Das T-Grape ist ein tanninhaltiges Produkt auf Basis von weißen Traubenschalen mit hervorragenden antioxidativen Eigenschaften. Während der Fermentation verbessert es die antioxidative Kapazität des Mosts und erhält gleichzeitig die Frische seiner Aromen. Bei der Reifung und in den Phasen vor der Abfüllung verwendet, erfrischt es die Aromen und verstärkt die fruchtigen Noten, verfeinert die Struktur und trägt zur Rundheit bei. Durch den Schutz vor oxidativen Phänomenen erhöht es das Reifepotenzial der Weine.

DOSIERUNG UND ANWENDUNG

Für Weiß-, Rot- und Roséweine: 1-20 g/hL

In der Phase vor der Abfüllung mindestens 48 Stunden vor der letzten Filtration.

Es wird empfohlen, Laboruntersuchungen zur Bestimmung durchzuführen.

Lösen Sie es in zehnfacher Menge Wasser/Most/Wein auf und geben Sie es dann zur zu behandelnden Charge.

VERPACKUNG UND LAGERUNG

Das Produkt an einem kühlen, fremdgeruchs- und feuchtigkeitsfreien Ort lagern.

Die geöffnete Verpackung nach Gebrauch luftdicht verschließen.